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Bajamos con la lista de la compra a los mercados emblemáticos de tres ciudades para ver cuáles conservan pescadería y frutería de verdad y cuáles se han convertido en una sucesión de barras. Con direcciones y consejos para acertar.
Hay tres gremios que llevan años encogiendo en los barrios de Madrid y casi nadie lleva la cuenta. Te cuento por qué desaparecen y qué mantiene en pie a los que aguantan.
Un recuento de rótulos calle por calle, con el método explicado para que cualquiera pueda repetirlo. Empezamos por Fuencarral, Bravo Murillo, Alcalá y General Ricardos.
Guía práctica para moverte por Madrid en agosto: qué tipo de comercio aguanta abierto en cada zona, cómo comprobar los horarios antes de bajar a la calle y por qué unos cierran tres semanas y otros ni un día.
El Ayuntamiento publica un censo con cada local de la ciudad y su situación: abierto, cerrado, en obras. Te explicamos cómo mirarlo para tu distrito y tu calle, sin fiarte de la impresión del paseo.
Un paseo por Lavapiés fijándonos en los escaparates: dónde está el textil al por mayor, qué calles huelen a especias, qué ha pasado con los locutorios y dónde mirar los datos reales de altas y bajas de locales.
